2014

Chardonnay

Dégustation

Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez des arômes floraux, avec des notes de beurre frais. En bouche, après une attaque ronde et fraîche, ses notes boisées très fondues et ses subtiles saveurs fruitées lui donnent à la fois puissance et finesse.

 

Accompagnement

A servir frais, autour de 10°C, à l’apéritif, sur les viandes blanches et poissons grillés.

Prix par carton de 6 bouteilles

36,00

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Product Description

PAYS : France
APPELLATION :  IGP Côtes de Gascogne
COMMUNE : Caupenne d’Armagnac
SOLS : Sablo–limoneux
MILLESIME : 2018
CÉPAGES : 100% Chardonnay
ELEVAGE : Entre 6 et 9 mois sur lies fines
VIGNERON : Julien Chevallier
PRODUCTION TOTALE : 7 000 bouteilles
POTENTIEL DE GARDE : A boire dans les 3 ans.

Product Features

PAYS : France
APPELLATION : IGP Côtes de Gascogne
COMMUNE : Caupenne d’Armagnac
SOLS : Sablo–limoneux
DATE DE RECOLTE : Octobre 2014
ANALYSE DU VIN : Degré : 11.5% vol.
Acidité : 5.4 g/L
pH : 3.40
Sucre : 6.0 g/L
CÉPAGES : 80% Colombard, 20% Gros Manseng
ELEVAGE : Entre 3 et 6 mois sur lies fines
VIGNERON : Julien Chevallier
PRODUCTION TOTALE : 130 000 bouteilles
POTENTIEL DE GARDE : A boire dans les 2 ans.
ACCOMPAGNEMENT : Un excellent apéritif. Il accompagnera aussi les entrées, les crustacés, plats de poisson et viandes blanches. Osez-le avec du fromage à pâte dure, il vous séduira. A servir frais, autour de 10°C.