2014

Merlot – Tannat

Dégustation

Robe profonde, couleur rubis aux reflets violacés. Nez très pur, racé, dévoilant des arômes de fruits rouges, framboise, mûre rehaussés d’une légère note toastée bien intégrée. La bouche ample, soyeuse et équilibrée offre un fruité éclatant. Un vin très agréable.

 

Accompagnement

A servir chambré sur des charcuteries, jambons de pays, viandes rouges. Il accompagnera merveilleusement les plats en sauce de l’hiver ou un plateau de fromages.

Prix par carton de 6 bouteilles

30,00

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Product Description

PAYS : France
APPELLATION : IGP Côtes de Gascogne
COMMUNE : Caupenne d’Armagnac
SOLS : Sablo–limoneux
MILLESIME : 2018
CÉPAGES : 50% Merlot, 50% Tannat
ELEVAGE : Entre 6 et 9 mois sur lies fines
VIGNERON : Julien Chevallier
PRODUCTION TOTALE : 15 000 bouteilles
POTENTIEL DE GARDE : A boire dans les 3 ans.

Product Features

PAYS : France
APPELLATION : IGP Côtes de Gascogne
COMMUNE : Caupenne d’Armagnac
SOLS : Sablo–limoneux
DATE DE RECOLTE : Octobre 2014
ANALYSE DU VIN : Degré : 11.5% vol.
Acidité : 5.4 g/L
pH : 3.40
Sucre : 6.0 g/L
CÉPAGES : 80% Colombard, 20% Gros Manseng
ELEVAGE : Entre 3 et 6 mois sur lies fines
VIGNERON : Julien Chevallier
PRODUCTION TOTALE : 130 000 bouteilles
POTENTIEL DE GARDE : A boire dans les 2 ans.
ACCOMPAGNEMENT : Un excellent apéritif. Il accompagnera aussi les entrées, les crustacés, plats de poisson et viandes blanches. Osez-le avec du fromage à pâte dure, il vous séduira. A servir frais, autour de 10°C.