SYRAH ROSE

Cépage :
Syrah 100%

Dégustation :
Belle robe brillante, d’intensité moyenne, avec des reflets orangés. Il s’ouvre sur des notes résolument fruitées : fraise, grenade, framboise. La bouche intense vient confirmer cette palette aromatique (fraise, fruits confits avec une légère finale épicée qui le rend encore plus savoureux. Très bon équilibre fraîcheur, rondeur.

Consommation :
A servir frais, autour de 10°C, sur des grillades, une paëlla. Il vous enchantera sur tous les plats à base de légumes d’été ou légèrement épicés tel que tagine, sauté d’agneau à l’ail, poulets aux olives, ravioles, tourtes à la tomate, poissons grillés aux herbes.

Potentiel de Garde :
A boire dans les 2 ans